Certificazioni

 

Fin dalla sua fondazione, “La Formica S.r.l.” ha sempre avuto un approccio pro-attivo per la Sicurezza Alimentare; in sinergia con la metodologia HACCP e il rispetto delle normative vigenti, l’azienda, sempre attenta al controllo dei processi, alla minimizzazione dei rischi, alle esigenze dei consumatori, alla continua ricerca della qualità e delle produzioni sane, dal 2004, si è adeguata agli standard della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) agroalimentare: BRC (British Retailer Consortium)  e IFS (International Food Standard),principali strumenti operativi, a livello internazionale. Negli anni, poi, l’ampliamento del ventaglio dei propri clienti e la voglia di soddisfare a tavola una più variegata fetta di consumatori, ha fatto nascere l’esigenza di ottenere sia la certificazione KOSHER (termine letteralmente tradotto come “idoneo”) permettendo così il consumo dei prodotti anche alle persone di religione ebraica, sia quella HALAL (termine letteralmente tradotto come “lecito”) producendo così conserve conformi ai dettami della legge islamica.

Altra tappa importante nell’iter di certificazione è stato l’inserimento, nella gamma di prodotti, della nuova linea da coltivazione biologica a fronte della richiesta in continua crescita dei consumatori.

Dal 2016 l’azienda si è adeguata, inoltre, anche allo standard “FSMA” richiesto per poter esportare nel mercato americano e su richiesta di clienti abbiamo certificato la conduzione etica delle nostre produzioni secondo lo standard SMETA.


S. Marzano D.O.P.


linea BIO

brc
BRC Global Standards

f-ifs
IFS Food

ok
Kosher


Halal


AFI


Smeta